Untuk Moms yang bingung mau memberikan menu apalagi untuk si kecil, resep berikut patut dicoba karena sudah mengandung protein hewani dan sayur.
Tumis Tuna Brokoli Keju
Bahan:
- Ikan tuna 65gr
- Brokoli
- Tomat 1 buah
- Bawang putih 1 buah
- Keju quickmelt
- Air matang 50ml
- Margarine/UB
Cara Membuat:
1. Panaskan margarin/UB, masukan bawang putih cincang lalu tumis hingga harum
2. Masukkan tomat yang sudah dipotong dadu, aduk hingga menyatu
3. Masukkan tuna cincang, aduk hingga setengah matang
4. Masukkan air
5. Masukkan brokoli cincang lalu tambahkan keju quick melt sesuai selera
6. Masak hingga brokoli lembut dan air surut
7. Setelah matang, angkat dan sajikan
Note: Tuna dapat diganti dengan daging sapi, ayam atau salmon (sesuai selera). Sebaiknya potongan brokoli tidak terlalu kecil karena akan hancur ketika diaduk.
Tumis tuna brokoli keju ini bisa disajikan dengan nasi atau bubur hangat. Tekstur disesuaikan dengan kondisi anak masing-masing ya Moms, Happy Cooking! :)