Kesibukan bekerja dan mengasuh anak membutuhkan asupan energi tambahan agar selalu sehat dan aktif, Mom. Nah, jus dengan campuran bahan sayuran, buah dan tanaman herbal ini bisa menjadi solusi.
Moms hanya membutuhkan waktu sekitar 10 menit saja untuk mendaptkan jus penuh energi sehat ini. Cara membuatnya pun mudah. Tinggal semua bahan disatukan di dalam juicer. Agar dingin, bahan-bahan tersebut simpan dulu di kulkas sehari sebelumnya. Yuk, Moms, dicoba resep berikut ini.
Baca Juga :Aneka Jus Sayur dan Buah
1. Tropical Mint Juice
Jus tropis ini mengalirkan kesegaran serasa di pantai. Plus, tambahan daun mint membuat resep ini tinggi vitamin A, sementara lemon kandungan vitamin C ke dalam campuran.
Bahan-bahan:
2 batang seledri
½ batang mentimun
2 cangkir bayam
3 cangkir daun mint
1 cangkir nanas
½ bagian jeruk lemon. Peras airnya
Cara membuat:
Masukkan semua bahan ke dalam juicer. Sajikan dingin.
2. Ginger Zinger Juice
Saat Moms merasa tidak enak badan, jus ini bagus untuk dikonsumsi. Kandungan jus ini kaya antioksidan yang bisa melawan peradangan yang mungkin terjadi bila Moms merasa kurang sehat.
Bahan-bahan:
2 batang seledri
½ mentimun
1½ cm jahe
½ cangkir peterseli
½ bagian buah lemon. Peras airnya
1 apel hijau
2 cangkir bayam
Cara membuat:
Masukkan semua bahan ke dalam juicer. Sajikan dingin.
3. Beet-It-Up Juice
Bit juga mengandung antioksidan yang luar biasa. Penelitian telah menunjukkan bahwa bit juga dapat meningkatkan fungsi kognitif. Jus ini sangat cocok untuk energy booster sebelum dijejalai hari kerja yang sibuk!
Bahan-bahan:
1½ cm jahe segar
3 bit
3 wortel
3 batang seledri
Cara membuat:
Masukkan semua bahan ke dalam juicer. Sajikan dingin.
4. Kale + Pear Juice
Kale. Sayuran hijau yang tinggi serat dan antioksidan. Selain membantu Moms mencapai kuota sayuran harian, dari penelitian menunjukkan jus kale bahkan dapat membantu menurunkan kolesterol!
Bahan-bahan:
2 batang kale
1 cangkir bayam
1 buah pir
½ bagian jeruk nipis. Ambil airnya
3 batang seledri
½ mentimun
Cara membuat:
Masukkan semua bahan ke dalam juicer. Sajikan dingin.
5. Anti-Inflammatory Tonic
Ini alternatif Jus anti-inflamasi untuk menjaga kesehatan Moms sehari-hari. Bukan hanya satu, dalam jus ini menggabungkan dua bahan yang menjadi bintang dalam penangkal peradangan, yaitu: kunyit dan jahe.
Bahan-bahan:
2 cm kunyit segar
4 wortel
1 cm jahe segar
1 jeruk
½ bagian lemon. Ambil airnya
3 batang seledri
Cara Membuatnya :
Masukkan semua bahan ke dalam juicer. Sajikan dingin.
6. Electric Green Juice
Dengan memasukka sayuran yang banyak, jus ini menjadi pembangkit tenaga nutrisi. Belum lagi, juga kaya vitamin (vitamin C dari jeruk nipis, vitamin A dari bayam, dan vitamin K dari peterseli).
Bahan-bahan:
1 mentimun
1 cangkir peterseli
1 cangkir bayam
2 apel hijau
Cara membuat:
Masukkan semua bahan ke dalam juicer. Sajikan dingin.
7. Summer Juice
Serasa minum jus di musim panas dengan resep ini. Selain rasa tropis, nanas juga memberikan nutrisi flavonoid dan asam fenolik.
Bahan-bahan:
1 cangkir nanas
½ lemon, peras airnya
2 wortel
2 batang seledri
1 cm jahe
Cara membuat:
Masukkan semua bahan ke dalam juicer. Sajikan dingin.
8. Fresh Start Juice
Daun ketumbar sangat bagus untuk menjaga kulit Moms tetap bersih, sedangkan mentimun menjadi sayuran yang paling menghidrasi. Paduan keduanya menjadi pengawal hari Moms agar selalu terhidrasi dan kulit tidak stres.
Bahan-bahan:
2 batang seledri
½ mentimun
½ jeruk nipis, ambil airnya
1 cangkir daun ketumbar
1 cangkir kale
1 apel hijau
Cara membuat:
Masukkan semua bahan ke dalam juicer. Sajikan dingin.
9. Carrot Cleanser Juice
Wortel dikenal dengan kandungan vitamin A yang tinggi, yang sangat bagus untuk kesehatan mata. Jadi bila Moms termasuk ibu bekerja yang banyak menatap layar komputer, minum jus ini di pagi hari. Kesehatan mata Moms pun akan terjaga.
Bahan-bahan:
4 wortel
1 cm jahe segar
1 apel hijau
Cara membuat:
Masukkan semua bahan ke dalam juicer. Sajikan dingin.
10. Sweet Beet Juice
Bit memang memberikan rasa yang kuat bila dikonsumsi mentah. Jangan menyerah ya Moms. Buah ini mememiliki antioksidan dan kandungan zat besih tinggi. Sayang sekali jika ditinggalkan. Ikuti resep ini untuk rasa bit yang lebih lembut.
Bahan-bahan:
1 bit
2 wortel
3 batang seledri
lemon
1 cm jahe
1 apel hijau
Cara membuat:
Masukkan semua bahan ke dalam juicer. Sajikan dingin.
11. Iron Boost Juice
Jus ini mengunakan brokoli, sayuran yang faktanya kaya zat besi. Penting dikonsumsi untuk memelihara kadar HB dalam darah sehingga Moms terhindar dari anemia.
Bahan-bahan:
mentimun
2 batang seledri
1 cangkir selada romaine
1 cangkir brokoli
1 apel hijau
½ bagian jeruk nipis, ambil airnya
Cara membuat:
Masukkan semua bahan ke dalam juicer. Sajikan dingin.
Moms, resep jus di atas juga baik untuk Dads dan anak-anak untuk asupan harian mereka. Bahan-bahannya cukup mudah didapat. Jadi segeralah membuatnya, sehingga Moms dan keluarga selalu dalam keadaan sehat.
