Moms sudah punya niat untuk punya gaya hidup sehat. Moms sudah mengumpulkan berbagai resep makanan, beli kale, quinoa dan beragam makanan sehat. Demi sehat pun Moms bela-belain membeli air fryer.
Tapi, ternyata kesibukan kerja menyita waktu. Di luar itu, pengasuhan dan mengajak bermain si Kecil sudah menanti. Rutinitas tersebut membuat Moms tidak punya waktu (atau energi!) untuk menyiapkan makanan, apalagi harus makanan sehat. Ujung-ujungnya Moms mampir ke drive-thru atau pesan makanan cepat saji.
Memang Moms jadi kenyang dengan cepat. Tapi berbuntut penyesalan, karena Moms tahu persis makanan cepat saji itu menzalimi tubuh Moms. Nyatanya, memang makanan cepat saji ini kebanyakan tinggi lemak jenuh, natrium dan gula. Semua itu dapat menyebabkan obesitas, peningkatan kadar kolesterol darah dan tekanan darah tinggi .
Jangan putus asa Moms untuk meraih hidup sehat. Beberapa strategi berikut bisa Moms coba walaupun waktu Moms sempit. Dan, tidak perlu repot.
Pilihan restoran sehat
Jika Moms memiliki kesempatan makan di restoran atau kafe atau warung. Pertimbangkan tip ini saat memesan makanan di restoran:
- Makanlah salad kecil atau sup berbahan dasar kaldu terlebih dahulu. Ini adalah awal yang bergizi, mengenyangkan dan membantu Moms mengonsumsi lebih sedikit kalori secara pada akhirnya.
- Lanjutkan dengan pilih makanan berbasis sayuran atau ikan atau ayam panggang atau pepes. Jika pilihannya ayam, buang kulitnya ya…
- Hindari makanan yang digoreng, apalagi jika digoreng dalam minyak yang banyak, sehingga jadi greasy dan oily.
- Bila makanan pilihan Moms itu dilengkap saus, gravies dan creamy sause, lebih baik jangan disentuh. Singkirkan saja.
- Mintalah untuk mengganti dengan sayuran atau salad bagi kentang goreng atau kentang tumbuk yang sarat mentega.
- Bila porsi yang disajikan di restoran terlalu besar, mintalah kantong untuk membawa makanan yang tidak habis. Jangan dipaksa untuk dihabiskan. Jika Moms menginginkan makanan penutup, pilihlah buah segar atau sorbet.
Pilihan makanan cepat saji yang lebih baik
Makan makanan cepat saji tidak berarti Moms hanya bisa makan burger keju berlemak, ayam goreng tepung yang berminyak dan kentang goreng asin. Di resto makanan cepat saji ini masih ada pilihan makanan lebh sehat. Caranya:
- Pilih resto fast food yang memberikan keterangan kalori pada makanannya. Ini bisa dicek di online.
- Pilihan cerdas untuk makanan fast food adalah di tempat yang membuat Moms memiliki kontrol lebih besar terhadap menu pesanan Moms. Misalkan fast food menjual sandwich atau burger. Di sini Moms bisa menyesuaikan makanan yang lebih sehat, seperti minta tanpa mayo, sayuran ekstra, dan roti gandum utuh. Beberapa fast food juga menawarkan menu salad dan sup. Pilih menu itu. Begitu pula bila ada pilihan vegetarian atau daging yang dipanggang.
Jika Moms memesan melewati drive-thru, ingatlah tip erikut:
- Hindari makanan yang digoreng (misalnya, kentang goreng, onion ring, ayam goreng, dan nugget).
- Sandwich dada ayam tanpa kulit panggang lebih rendah lemak jenuhnya daripada burger.
- Pesan ukuran terkecil dan jangan "menggandakan" apa pun atau menjadikan up size, meski ada promo menarik.
- Untuk amannya, pesan versi menu anak dari makanan cepat saji favorit. Moms mendapatkan rasa yang diidamkan dengan kalori yang jauh lebih sedikit.
- Lewati sisi dan topping yang banyak kalori.
- Minum pilih air putih. Abaikan pilihan minuman manis seperti soft drink, the atau kopi.
Pilih makanan katering sehat
Sekarang banyak, lho, katering yang menawarkan menu makanan sehat. Lengkap pula dengan kalorinya. Tentunya biaya lebih mahal daripada masak sendiri. Tapi, sebenarnya sepada harganya. Moms tidak perlu repot berbelanja dan memasak yang memerlukan persiapan bahan yang terkadang bikin pusing dan lelah
Apapun pilihannya, terpenting Moms memperhitungkan menu dengan gizi seimbang. Usahakan selalu ada campuran yang baik dari protein tanpa lemak, sayuran, buah-buahan, biji-bijian, dan produk susu rendah lemak yang sehat.
^IK
