Ubi kaya akan magnesium, zat besi, kalium serta vitamin A, C dan B6. Sehingga tidak heran jika makanan ini dianggap baik untuk si Kecil
Selain itu, ubi juga cukup mudah untuk diolah menjadi berbagai menu MPASI dengan tekstur yang sangat lembut dan ringan untuk si Kecil. Ubi juga memiliki manfaat yang bagus untuk MPASI. keutamaan ubi yaitu kaya kandungan vitamin A yang bermanfaat untuk kesehatan mata dan pertumbuhan untuk si Kecil.
Nah berikut resep MPASI untuk si Kecil berbahan ubi :
Baca Juga :Resep MPASI Pure Ubi (6 Bulan)
Stik Ubi Keju (12 Bulan)
Bahan:
250 gram ubi kukus, haluskan
5 sdm maizena
1 sdm gula
Keju parut secukupnya
Cara membuat:
- Campur semua bahan, uleni sampai kalis
- Pipihkan adonan, lalu potong korek
- Panaskan minyak lalu goreng stik sampai kuning keemasan
- Angkat dan tiriskan
- Siap disajikan